Café Rosa Blanca
Desde sus inicios en su plantación de café orgánico, se han comprometido con un enfoque ecológico, evitando productos químicos y fomentando la regeneración. Certificada orgánica por Kiwa BCS Garantie, su finca es reconocida como sostenible por Rainforest Alliance y el ICAFE.
- Origen Costa Rica
- Variedad Geisha, Caturra, Obatá
- Altitud 1300 m
- Preparación Lavado
- Torrefacción Medium
Ha ganado 4 premios en el World Coffee Challenge 2023
¡Café Rosa Blanca ha logrado con orgullo el primer lugar en la categoría de mejor café arábica lavado! Esto significa que ha sido reconocido por su procesamiento meticuloso, donde los granos han sido cuidadosamente lavados para eliminar la pulpa, ofreciendo así una taza excepcional con aromas delicados y puros.
El World Coffee Challenge 2023 es una competencia mundial que se lleva a cabo en España y celebra la excelencia del café. Los ganadores son determinados por un jurado europeo de expertos en café que evalúan la calidad de cada café según criterios rigurosos como el equilibrio, cuerpo, fuerza y riqueza aromática. Es una plataforma donde se reconoce a los productores excepcionales, una vitrina para los cafés de todo el mundo, brindando a los amantes del café una referencia para descubrir cafés excepcionales.
