La finca Rosa Blanca, ubicada en las montañas de Costa Rica, se extiende sobre 12 hectáreas de fértil suelo volcánico. Ubicada entre las laderas de los volcanes Poás y Barva, hogar de una rica diversidad de más de 140 especies de aves, esta finca produce café orgánico cultivado a la sombra a gran altitud. Hay una variedad de Arábica, incluyendo Gesha.