Esta Carafe está diseñada para soportar un filtro en su parte superior para infundir café. Entonces se convertirá en una jarra. Fácil de manejar, agarrar y lavar, viene con un filtro reutilizable.
La gama BEEM destaca por su calidad, su robustez y sus sistemas bien pensados.
La Pour Over Carafe se ha convertido en un clásico con su diseño distintivo y maniobrabilidad. Una herramienta indispensable para el Barista, tiene su lugar entre los accesorios de cocina.
El método Pour Over (filtración) es el que requiere la mayor atención, tiempo y esfuerzo. Pero también es el que te da el mayor control.
Características:
Cafetera manual - Vidrio borosilicato; Capacidad de 0.75L o 6 tazas; Mango circular de silicona resistente al calor
Viene con filtro permanente
Recomendamos que se prefieran los cafés más adecuados para los métodos de extracción dulces (infusión, filtración) del café. El café recién molido debe colocarse en el filtro permanente en la parte superior de la jarra, antes de verter el agua a la velocidad deseada. La temperatura de elaboración ideal es entre 92 y 94 grados centígrados.
Tenga en cuenta que el tamaño de molienda debe permanecer suficientemente largo para que el filtro permanente retenga el café. Por supuesto, un filtro de papel se puede utilizar para evitar sorpresas desagradables.
Recuerde mantener los posos para impulsar sus plantas.